一、工具准备
您可以访问https://adbshell.com/downloads并选择下载 ADB Kit 工具包。 下载完成后,解压该文件,并获得以下三个文件:

将上述3个文件复制粘贴到以下两个目录中:
C:\Windows\System32
C:\Windows\SysWOW64
二、具体步骤
手机进入开发者选项,打开USB调试功能,并用数据线连接电脑,用途选择 传输文件 即可

以管理员身份运行 命令提示符 
输入 adb devices 显示 序列号 + device 即为连接成功。

以小米手机为例,比如我想要卸载自带的浏览器,软件包名为:com.mi.globalbrowser
adb shell pm uninstall -k --user 0 com.mi.globalbrowser
#软件包名自行替换,小米手机可在应用的详情页查看,vivo手机可在文件管理找到应用包名。
输入以上命令,提示 Success 则表示卸载成功

三、补充
adb devices #查看adb已连接的设备信息,出现序列号和device表示已正常连接设备
adb shell pm list packages #查看所有已安装应用的包名
adb shell pm uninstall -k --user 0 <包名> #卸载包名所对应的软件
adb shell cmd package install-existing <被你卸载的应用包名> #恢复误删的应用
adb shell pm disable-user --user 0 <需要屏蔽的包名> #屏蔽不需要的应用
adb shell pm enable <被禁用的应用包名> #恢复被屏蔽的应用